100克大米的热量是多少大卡

100克大米的热量是多少大卡,下面是详细内容。。。

  每天早晨,都要在吃饭之前上电子秤站一下。只要体重稍微一涨,就得难受一会。或许,这是发生在大多数女人身上都

有的情况。

  似乎每个女人都在嚷着要减脂,尤其是吃饭的时候,对于米饭这类食物,更是一再地拒绝。因为在所有人的意识中,米饭是高碳水的东西,是减脂的大忌。似乎只要不吃,就一定能瘦。

  事实上,并非如此!100克米饭的热量是116千卡,如果按照完全吃饱来算的话,在数据上确实是有点大。

  但实际上,它却是属于减脂中的绿灯食物。并且,其热量相对于大多数主食来说,是相对比较低的。因为,的确还有一些隐藏性的高热量主食。看似热量低,实际上却是热量炸弹!

  下面,老于就将这几种主食分享给大家:

  第一种:凉皮,擀面皮。

  对于北方人,尤其是陕西一带的人来说,凉皮和擀面皮是他们日常非常大众化的一种食物。加上调料拌一拌,就是一顿包含了主食和配菜的饭。看似吃得不多,实际上却是高热量。

  首先,不管是凉皮,还是擀面皮,它们的主要成分都是淀粉。以凉皮为例,每100克大约含117千卡的热量,而其中的碳水化合物大约就要达到25克左右。

  另外,所使用的调料,也都是热量不低的。要知道,在拌凉皮所用的调料中,芝麻酱的热量可是很高的。并且还要加糖,还要加其它的调味品。

  并且,看似低油,实际上却并不低油。因为无论是凉皮还是擀面皮,在做的时候,就已经使用了大量食用油了。而在拌的过程中,所加入的辣子,也都是经过油泼的。所以,是妥妥的重油食物。

  如果你用凉皮,擀面皮这类食物来当主食的话,真不如痛痛快快地吃碗米饭!

  第二种:非油炸方便面。

  都知道方便面好吃不健康,并且热量超高,是减脂路上的绊脚石。但吃非油炸方便面,总可以了吧?没有经过油炸,跟吃面条差不多。

  关键是这样一包非油炸的方便面,重量不高,一泡一碗,当做一顿饭来吃,的确是不多。

  但是,非油炸方便面的热量很高,它只比油炸方便面低了25%左右的脂肪,其它方面都差不多。

  因为非油炸方便面只是没有经过油炸,通过采取热风干燥技术塑造出了和油炸方便面十分相似的口感。但是,不变的是,非油炸方便面也属于膨化食品。并且也都是用淀粉做的,所以,热量的确也是很高的。

  同时,非油炸方便面所用的油料包,也都是和油炸方便面几乎是一样的。并且,这些油料包的热量也都是超级高的。

  所以,非油炸方便面看似是很低脂的主食,但其实真的并不低脂!

  第三种:水煮蛋。

  在很多减脂的食谱中,水煮蛋都是首推的食物。并且之前老于的健身教练也建议过,可以将晚饭的主食,用水煮蛋来代替。

  但是,其实大家可以仔细看一下,到底减脂首推的是水煮蛋呢?还是水煮蛋的蛋清部分呢?

  应该是蛋清!因为鸡蛋清的热量比较低,同时又是优质蛋白。而相比之下,蛋黄的热量就显得要更高了。所以,我们一定要搞清楚,减脂时多吃的应该是蛋白。

  而对于一个完整的水煮蛋来说,它的热量其实是不低的。一整个一般大小的水煮蛋,差不多可以达到90千卡的热量。关键是,如果要将水煮蛋当做主食来吃,一个根本是不够的。所以,综合热量肯定也是不低的。

  除此之外,可能会使很多人出乎意料,清水煮出来的鸡蛋,热量竟然比茶叶蛋还要高!不得不说,水煮蛋的确是隐藏型的高热量。所以,减脂期间当做主食来吃肯定是不行的!

  第四种:粉丝。

  最近我要减脂,需要在主食上控制一下,那我煮个粉丝吃总可以了吧?粉丝又不是面条,以及方便面这种碳水高的主食,代替一下总是可以的。老于想说的是,真的不可以!

  粉丝是由淀粉做成的,它的成分全都是淀粉,甚至比大米和馒头还要纯。100克干粉丝的热量,就可以达到338千卡。

  而100克干粉丝的重量又该如何来衡量呢?下图是老于自家买的粉丝,一包是400克,里面有5份,所以这样一份的粉丝,重量就是80克。

  现在大家可以明白,如果用看似比大米低热量的粉丝来充当主食,这该有多高的热量了吧?

  综上所述:如果想要减脂,一定不能盲目的认为不能吃主食,也不能盲目的就将米饭作为高热量的主食。其实,有很多隐藏的主食,都是热量炸弹!

  朋友们,你们还知道哪些主食,是隐藏的长肉高手呢?欢迎在评论区留言评论。

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