三吱儿是哪里的菜，下面跟有亮点网小编来了解一下吧！三吱儿，又名三叫鼠、蜜唧，是中国南方某些地区的一种菜名。指把刚出生的小老鼠(活的)一盘，配上调料一盘，用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，(这是第一吱儿);收到调料里时，鼠又会“吱儿“一声，(这是第二吱儿);当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。是中国十大禁菜之一，黑暗料理