北京时间11月30日，在休斯敦举行的2021年世乒赛女双决赛中，王曼昱/孙颖莎3-0伊藤美诚/早田雏完成防守。伊藤美诚的世界乒乓球锦标赛梦想破灭了。这是国乒连续第17次夺得世乒赛女双冠军。

本场比赛，王曼昱/孙颖莎在第一次相持后占据上风，以11-9获胜。第二局世乒赛男团几连冠，王曼昱/孙颖莎继续领先，以11-7再胜一局。第三局，王曼昱/孙颖莎一度被反超，但调整到位后，王曼昱/孙颖莎依旧以11-8战胜对手，最终以3-0的总比分夺冠.

这是国乒在世乒赛女双比赛中连续第17次夺冠！在王曼昱/孙颖莎成为郭跃/李晓霞之后，又一组冠军成功卫冕。不仅如此世乒赛男团几连冠，孙颖莎也成为继2003年王楠之后，18年来第一位同时获得混双和女双冠军的选手。

赛后，孙颖莎表示：​​“我们两年前在布达佩斯的决赛中也遇到过伊藤美诚/早田雏，今天在休斯顿的决赛中再次相遇，她们的女双很有特色，我们尽力了。”

对于伊藤美诚来说，世乒赛金牌的梦想再次破灭。她报名参加了本次比赛的女单和女双，但最终输给了国乒选手。伊藤美诚赛后脸色一黑，她说：“我有信心在决赛中击败中国选手，但我输了，充满遗憾。这是一场有趣的比赛，非常感谢。”

值得一提的是，赛前，日媒宣传日本队夺冠，直播标题写着：“伊藤美诚/早田雏将在久违的金牌直播中夺冠” 54岁！” 最后，他们被扇了耳光。