肥牛是牛的哪个部位切下来的，下面是详细内容。。。没有哪种肉类食材，像肥牛一样，对懒人那么友好了。不止是用来涮火锅，无论煎、炒、烤，肥牛不仅容易成熟，调味也很方便。就算是零经验的厨房新手，也很容易做好肥牛，不会翻车。可是