伊利集团执行总裁张剑秋:全民健康素质提升和健康食品行业创新发展

4月18日至21日,博鳌亚洲论坛2021年年会在海南博鳌召开。今年是博鳌亚洲论坛成立20周年。在全球疫情背景下,人类健康话题引发热议。论坛期间,伊利集团执行总裁张建秋与奥运冠军、乒乓球大满贯得主邓亚萍在年会期间共进早餐,就提高国民健康水平、创新与创新发展进行了精彩的探讨。发展健康食品产业。

坚守奥运品质 伊利携手邓亚萍共话健康创新

伊利集团执行总裁张建秋向奥运冠军、乒乓球大满贯得主邓亚萍赠送礼物并合影留念

张建秋说,“乳业在提高人民素质、促进全民健康方面发挥着重要作用。伊利坚持研发奥运品质的产品2010世界杯 * 伊利营养舒化奶 新浪微博,帮助运动员和市民打造健康体魄。” 邓亚萍从“运动力”的角度分享了饮食对运动员的影响。他认为,“乳制品在增强运动员体质方面发挥着重要作用,而体育冠军的引领和示范作用将推动牛奶在大众中的普及度更高。”

坚守奥运品质 伊利携手邓亚萍共话健康创新

伊利集团执行总裁张建秋向奥运冠军、乒乓球大满贯得主邓亚萍介绍伊利产品

坚守奥运品质 伊利携手邓亚萍共话健康创新

奥运冠军、乒乓球大满贯冠军邓亚萍早餐喝金典有机牛奶

协同创新引领民族乳业振兴

为人民健康协调创新,提高国民膳食营养水平和身体素质,是中国乳业的共同责任。根据中国农业农村部公布的数据,国内人均乳制品消费量仅为世界平均水平的1/3、和发展中国家的1/2。是发达国家的1/7,还有很大的提升空间。. 张剑秋说:“我们有十亿多人的大市场,要把民族奶业发展好,让中国的奶强身健体。”

作为行业领先企业,伊利始终坚持“以客户为中心”,不断创新研发新产品,通过数字化转型推动全链条创新,拉开了创新生态的序幕;科技研发实现产品创新,打造创新生态圈主题曲;并以智慧与产业的双重融合,构建创新体系,完善创新生态圈的运动,通过“创新三部曲”服务全球消费者。

研发方面,秉承奥运标准的严格要求,伊利在业内首创“基础研发-技术升级-产品开发”三级研发平台,缩短了从基础研究到新产品开发的路径。对此,邓亚平认为,“企业付出的研发成本远远高于为运动员提供营养保障所获得的回报。提高运动员成绩、获得金牌的荣誉是与‘幕后’共享的。” ’企业。”

伊利营养舒化奶有防伪标示吗_2010世界杯 * 伊利营养舒化奶 新浪微博_三元舒释奶 伊利营养舒化奶

伊利持续深化产业链上中下游数字化转型2010世界杯 * 伊利营养舒化奶 新浪微博,用人工智能技术驱动全产业链升级。上游,伊利智慧农场通过耳标记录每头奶牛的数据,提供针对性强、营养均衡的饲喂配方,从源头保障“五星级好奶”。中游,伊利打造智慧工厂,通过全流程数据挖掘和分析,敏锐捕捉食品链安全风险。在下游,我们自主研发了“浑天仪”地理大数据系统,深入洞察消费者的健康需求。

与时俱进,打造个性化创新产品

在健康消费升级的趋势下,消费者期望产品更能满足绿色、有机、品质等个性化需求,这也对中国牛奶提出了更高的要求。张建秋表示,国民对乳制品的需求越来越个性化,中国乳业必须与时俱进,通过不断的技术创新来满足升级的需求,走一条从未有过的道路。

“‘创新+科技’的力量是无穷无尽的,它可以创造一个时代,”邓亚平表示赞同。据悉,“乳糖不耐症”在很大程度上抑制了中国人对乳制品的摄入,不利于改善中国居民的饮食和营养状况。伊利舒牛奶采用LHT乳糖水解技术,彻底解决了这一问题,让更多人享受到牛奶的营养和美味。为了更好地满足中国宝宝的营养需求,伊利坚持19年母乳研究,积累数千万母乳研究成分数据,研发出金陵冠婴幼儿配方奶粉。

作为健康食品行业的龙头企业,伊利将继续坚持创新驱动产业升级,以“奥运品质”保障人民的营养健康,引领中国乳业的振兴发展,为中国乳业的振兴和发展贡献力量。建设“健康中国”。

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